O meu 2010 :)

Em 2010 estudei que me fartei, fiz o 1o ano em eng. ambiente e recomecei tudo em bioengenharia; troquei a melhor faculdade de todas por uma cor-de-rosa, consequentemente deixei os meus amiguinhos com quem vivi muitas coisas boas e quem guardo minuciosamente no meu coraçaozinho; senti muitas saudades e muita nostalgia de mil e uma coisas e mil e uma pessoas; fui a Londres e a Paris; tirei a carta; dormi umas quantas noites ao relento (umas muito quentes e outras muito frias); acampei; voltei a fazer canoagem e slide (yupiii); vivi mais uma viagem de medieval e assaltei um castelo; bebi e comi muitas coisas novas e boas; confundi-me com os meus catequisandos e conheci outros mais pequeninos de quem já gosto muito; passei uma noite a rezar e beber ginja; vi e ouvi a Mariza, o Rui Veloso, a Alicia Keys, o David Fonseca, os Azeitonas, Caetano Veloso e se calhar outros que não me lembro; gritei tanto que fiquei rouca; chorei, tive medo e sorri muitas vezes; fui corrigida e elogiada muitas vezes; comi mais gelados e chocolate que em qualquer outro ano; fiz menos desporto que em qualquer outro ano; nadei à noite; joguei muitos jogos e vi muitos filmes; foram-se (mais) 2 telemóveis; escrevi algumas coisas giras; viciei-me no facebook; fiz bodyboard; aprendi alguns segredos do papagaio de papel; t(enho)ive o coração aconchegadinho de felicidade.

E aconteceram mais mil e uma coisas que me fazem querer continuar firme para um 2011 ainda melhor :) Feliz 2011!

Natal: Caras Senhoras e CarAs Senhores

Logo que vi estes bonecos no Museu do Brinquedo, em Seia, apaixonei-me. Entretanto a R. lembrou-se que podíamos transformar isto numa excelente prenda de Natal.  Do Museu do Brinquedo disseram-nos que os bonecos eram obra da Beatriz Sendin. Após algumas tentativa de contacto sem qualquer resposta, percebemos que se queríamos os bonecos tínhamos nós que ligar o nosso "inventador". 

Começamos por uma primeira tentativa...

... que correu lindamente. Por isso toca a lançar o projecto para a frente.

As cabeças são em FIMO feitas por mim e pela super-assistente R. Os olhos e a boca são pintados. A roupa é da inteira responsabilidade da R. e família. O "meu" cachecol foi tricotado pela minha mãe.

No final ainda deu tempo para fazer um porta-chaves para um amigo.

Natal: Presépios

Não há Natal sem presépios e eu pintei dois para oferecer às primas. A minha irmã tratou do verniz para acabar. Ficaram tão fofinhos que eu queria era ter ficado com os dois para mim!

Natal: O jantar

O melhor jantar não foi feito pelos pais, tios ou avós. O melhor jantar não foi num restaurante xpto. O melhor jantar do Natal foi feito por nós! Não ouve sal a mais nem a menos, não houve comida queima nem crua. Dizem por aí que os biscoitos de canela estavam um bocado a saber a farinha (foram feitos a olho!) mas a verdade é que não duraram mais de um dia. Enfim: peru recheado, bolo de chocolate e biscoitos de canela.

O mais incrível? Experimentamos fazer as folhas de chocolate como está no Baunilha e Caramelo e correu muito bem! É fácil e fica lindíssimo.

Natal: Os Presentes

O Pai Natal foi amiguinho. Apesar de ser baixinho e ter os dentes tortos (palavras do elemento mini lá da família) deu-me uma quantidade engraçada de coisas giras: ok, eu ajudei muito pronto

• Casacos, camisolas, umas meias quentinhas, calças, um lenço, uma mala e um vestido. Que eu sou rapariga que não gosta de passar frio e a malta lá de casa sabe disso.  Da avó, da madrinha, da mãe, dos primos, dos primos do namorado e de mim para mim;

• Brincos, um anel, e dois colares. Da prima, da madrinha e DIY que eu nunca disse que não era um bom auto-Pai-Natal;

• Um comando para a wii (que vai ser trocado porque já o tenho) do namorado;

• Moedas para a colecção (que eu sou um pessoa estranha), da amiga;

• Um sleeping suit muito fofinho, da mãe do namorado;

• Livros. Os Pilares da Terra, o primeiro volume do Um Mundo Sem Fim, a Noite de Natal, um livro de receitas no Wok e, melhor que tudo, a versão Pop-up do Principezinho . Da irmã, do pai, da amiga e da je.

• Um DVD da Mariza - Concerto em Lisboa , do namorado;

• Um suporte para cápsulas de café da máquina mailinda da Delta, da tia do namorado;

• Um jogo de tabuleiro, de mim, que eu sou um bocado egocêntrica;

• Bilhete para a Terra dos Sonhos, do afilhado que trabalha na casa do Pai Natal;

• Um marcador de livros, giro que se farta, da irmã;

• Um bilhete para o concerto da Deolinda no Coliseu do Porto, da amiga (sai da casa e vem comigo, para a rua vem, lálálá);

• Uma agenda iquantascores, tão bonita, para ver se eu me organizo;

• A segunda máquina mais fantabulástica do meu mundo, que serve para aquecer o meu coração curioso por uma Lomo;

Natal: Os Bombons

Há as vezes em que me distraio e lá deixo queimar qualquer coisa. Outras, em que o sal fica esquecido e, certa vez, parte do jantar estava cru. Mas eu não sou rapariga para desistir e as coisas andam a ficar cada vez melhores.

Há uns tempos que andava com a ideia de experimentar fazer bombons. Vi umas formas engraçadas na Loja do Gato Preto e toca a fazer experiências. Procurei umas receitas, mandei um email à Marianne que também andava a falar nos ditos chocolates e, ideia para a frente, ideia para trás, lá fui pelas sugestões mais simples: derreter o chocolate e por nas formas. Fazer algumas variações de tipos de chocolate e misturar frutos secos. Entre os chocolate branco e chocolate de leite, chocolate de leite com amêndoas torradas, chocolate branco com nozes torradas entre outras variações que lá fui inventando aqui e acolá. Cerca de 100 bombons depois, foi só embalar e distribuir.

Dizem por aí que estavam mesmo bombons.

Natal: Em Resumo

750 fotos depois, o resumo*.

A lista  foi concluída a tempo e horas. Além de tudo ainda arranjei tempo para fazer bombons. É verdade que passei o dia 24 feita barata tonta a acabar coisas de última hora, a armar-me em Pai Natal e ainda me consegui enfiar num centro comercial (diz o meu namorado que já é tradição). Ainda vai chegar o ano em que eu vou ter tudo pronto no dia 23, mas este claramente não foi o ano.
O pão-de-ló de Ovar, o queijo, as nozes e a aletria são claramente a minha desgraça. Que estas coisas estragam-se e deixar estragar pão-de-ló devia dar multa.

As prendas que ofereci foram 95% na mouche. A prenda da minha irmã ainda continua a caminho (nunca confiem nos tempos estimados de entrega da Wook). A super-cadela adorou a galinha. E foram todos felizes para sempre (ou quase, que aparentemente oferecia uma bola de basquete a alguém que não gosta de desporto mas… temos pena). As minhas prendas foram assim a tender para o espectacular, mas isso fica para depois.

Houve tempo para quase todos os primos, para fotografias parvas, para Trivial, Sueca e Pictionary, para visitar o meu elfo preferido na Casa do Pai Natal da Terra dos Sonhos, para acabar a segunda temporada de Dexter, para ver um Pai Natal “pequenito”, para fazer slide, para dar um saltinho ao cinema e para ficar muito, muito, muito cansada.  

E agora? Agora é pensar nos desejos do novo ano que aí vem.

* das 750 eu  não tirei mais de 200. Deve ser algum problema familiar isto das fotografia em exagero :)

E o prémio “Prenda Mais Original - Natal 2010” vai para:

Se quiserem adivinhar quem é quem sempre se arranja uns chocolatinhos para quem acertar!:p

Vamos lá fazer um update daquela "listinha"

1. Prenda para mim; - comprada no dia aderente FNAC.
2. Prenda para amiga 1 - 90% .
3. Prenda para amiga 2 - 90%. Quasi, quasi.
4. Mais algumas prendas para mim - 90%. Já tenho livros, roupa e mais miminhos. Queria umas calças giras e um gorro!; - nada de calças nem gorro branco ou vermelho que fiquem bem na minha cabeçorra.
5. Prenda para a irmã - Decidido - nao chega a tempo, tenho que pensar numa alternativa de última hora!;
6. Prenda para o namorado - a caminho - e continua...;
7. Prenda para o pai  - 90% ;
8. Prenda para a mãe;
9. Prenda para a troca da empresa - a pensar em sugestões super originais a 5€ - CD do sr Sinatra ;
10. Prenda para a Poppy - sim a minha cadela vai ter uma prenda de Natal :) Uma galinha destas;
11. Pintar presépio 1 - 80%;
12. Pintar presépio 2 - 80%;
13. Prenda DIY para amigo 1 - pronta;
14. Prenda DIY para amiga 3;
15. Prendinha DIY para prima - pensada;
16. Prendinha para primo 1 - 80%;
17. Prendinha para primo 2 ;
18. Prendinha para primo 3;
19. Prendinha DIY para primo 4 - pensada;
20. Prendinha DIY para primo 5;  
21. Prenda para o afilhado.
22. Prenda para pais oferecerem a prima;


Resumidamente: estou um bocadinho tramada...

Há aquelas declarações que me deixam assim a modos que emocionada...

... como esta ou esta. E depois há estas, que não me aquecem nem me arrefecem um bocadinho que seja.

É mais ou menos isto

Eu bem queria vir cá escrever coisas giras e interessantes...

... mas com a minha insanidade natalícia (que eu adoro!), torna-se um bocado impossível.

"Que dia é hoje??" - perguntam vocês

"Dia de ver Os Azeitonas outra vez!" - respondo eu :)

WishList(zinha) #02

Livros, muitos livros. Não vou comprar nenhum destes até ao Natal, por isso se alguém tiver dúvidas e me quiser oferecer eu aceito qualquer um dos seguintes exemplares com muuuuiitto gosto.

Dois volumes do "Um Mundo Sem Fim", de Ken Follett. Os dois primeiros livros da saga (Os Pilares da Terra) já estão a caminho, faltam estes:

Aqui            e            Aqui.

"Travessuras da Menina Má" do Mario Vargas Llosa. O homem é Nobel e tem um livro com uma descrição que me convence.  Não é que alguma vez tenha lido alguma coisa de um prémio Nobel, é verdade, mas há sempre uma primeira vez certo?

Aqui

E por falar em Nobel... Eu era capaz de gostar de ler o Cem Anos de Solidão ou Amor em Tempos de Cólera, mas como não tenho a certeza se já para lá algum destes em casa, o Garcia Marquez fica em espera. 

Memórias de uma Gueixa de Arthur Golden. Não que sejam uma apaixonada pelo Japão, mas é uma história de amor e é um livro daqueles que estão em quase todas as listas dos "must read" que eu encontro. E o raio do livro demorou 10 anos a ser escrito. Merece a oportunidade.  

Aqui.

Um Homem Não Chora, de Luís de Sttau Monteiro. Porque eu não fiquei traumatizada com "a saia verde" do Felizmente Há Luar. Porque é português. Porque eu adoro alguns livros só pelo título.

Aqui

Cartas de Amor de Grandes Homens ou Cartas de Amor de Grandes Mulheres de Ursula Doyle. Com cartas de Beethoven, Ana Bolena, Napoleão, Darwin, Oscar Wilde ou  Florbela Espanca.  Já disse que gosto de histórias de amor não já? :)

 Aqui          e          Aqui

A Cauda Longa, de Chris Anderson. Porque até já faltava aqui um livro "técnico". Porque já me falaram disto várias vezes. Porque definitivamente eu gostava de o ler.

Aqui

Heróis à Moda do Porto. Porque sim.

Aqui

Zits - Fossa Nova ou Zits - Amuado, Aluado, Tatuado... Coitado! de Jim Borgman, Jerry Scott. Porque faltam estes à colecção.

Aqui        e         Aqui

A Noite de Natal ou A Menina do Mar, da Sophia.

Aqui     e     Aqui

Não, este blogue não está morto

Só meio adormecido :) E para acordar, vamos lá a uma listazinha (que eu gosto tanto de ir riscando coisas!) das coisas que me faltam fazer até ao Natal.

1. Prenda para mim; - comprada no dia aderente FNAC.
2. Prenda para amiga 1 - 70% da prenda já está. O resto está decidido;
3. Prenda para amiga 2 - 0%. Mas está decidido... É só por mãos à obra;
4. Mais algumas prendas para mim - 90%. Já tenho livros, roupa e mais miminhos. Queria umas calças giras e um gorro!;
5. Prenda para a irmã - Decidido;
6. Prenda para o namorado - a caminho;
7. Prenda para o pai  - 90% ;
8. Prenda para a mãe;
9. Prenda para a troca da empresa - a pensar em sugestões super originais a 5€;
10. Prenda para a Poppy - sim a minha cadela vai ter uma prenda de Natal :) Uma galinha destas;
11. Pintar presépio 1 - 40%;
12. Pintar presépio 2 - 40%;
13. Prenda DIY para amigo 1 - pensada;
14. Prenda DIY para amiga 3;
15. Prendinha DIY para prima - pensada;
16. Prendinha para primo 1 - 80%;
17. Prendinha para primo 2 - pensada;
18. Prendinha para primo 3 - pensada; 
19. Prendinha DIY para primo 4 - pensada;
20. Prendinha DIY para primo 5;  
21. Prenda para o afilhado.
22. Prenda para pais oferecerem a prima;

E pronto, para já estamos assim. Prendinhas pequeninas e muito DIY: eu gosto e eles também. Esta lista tem potencialidade para crescer, mas hoje à noite é dia de começar a riscar mais itens. :)

Parar o tempo #071

27.Nov.2010 - Finalmente uma foto decente! :)

Parar o tempo #070

26.Nov.2010

Parar o tempo #069

25.Nov.2010

Parar o tempo #068

24.Nov.2010

Parar o tempo #067

 

23.Nov.2010 -  Caçarola de grão com frutos do mar (eu sei que não tem grande aspecto, mas é MESMO muito bom!)

Cá fica a receita para o interessados:
(As quantias da receita servem cerca de 4 pessoas, tentamos reduzir para duas pessoas)
400g de lulas congeladas em argolas (usamos 200g)
400g de mexilhão grane congelado (usamos 250g)
2 cebolas (usamos 1!)
2 cenouras (pequeninas...)
1 couve chinesa (hum... substituimos por espinafres)
200g de alho francês em rodelas (usamos 2)
60g de Vaqueiro alho (a olhómetro)
sal
1 malagueta de piripiri fresca
1 dl de vinho branco Casal da Eira (marca Continente no caso)
1 embalagem de molho de tomate Knorr (substituída por uma uma embalagem pequenina de sumo de tomate Continente)
1 frasco grande de grão cozido.
Coentros

Como?
1. Descongelar as lulas e o mexilhão separadamente.
2. Descascar as cebolas e cortar em gomos finos. Pelar as cenouras e cortar em meias rodelas. Cortar a couve chinesa em tiras largas (ou no caso, tirar os caules mais largos dos espinafres).
3. Deitar uma colher de Vaqueiro Alho num tacho, deixar aquecer e juntar as lulas para saltear sobre lume médio. - A receita aconselha a esperar que as lulas estejam prontas, retirar com uma escumadeira e utilisar o mesmo tacho para o que se segue. Para acelarar as coisas, usamos tachos diferentes e juntamos o molho libertado à mistura do ponto 4.
4. Deitar a restante Vaqueiro no mesmo tacho (utilizamos outro), adicionar o alho francês, a cebola, a cenoura e temperar com sal.
5. Abrir a malagueta ao meio, limpar as semente, cortar em pedacinhos e juntar aos legumes. Deixar estufar até que os legumes comecem a amolecer. (para a próxima não vou tirar as sementes à malagueta, podia ter ficado um bocadinho mais picante que não ficava mal).
6. Adicionar o vinho branco, o mexilhão e as tiras de couve (espinafres, já tinha dito? :) ), deixar ferver em lume brando durante 10 minutos.
7. Adicionar molho de tomate e o grão bem escorrido, tapar e deixar ferver mais 10/15minutos.
8. Juntar as lulas e o líquido que tiveram largado, mexer e retirar do lume assim que retomar a fervura. Na altura de servir, salpicar com coentros picados.

Este post serve simplesmente para dizer que fazer anos eleva-me o ego e põe-me a chorar baba e ranho. É, são as coisas boas que me dizem e desejam hoje e a música que a Vera escreveu no post anterior que me deixa assim :')

Mariza arrasou Coliseu do Porto.

Diz o DN e digo eu. :) E há dias em que eu digo que a minha preferida foi o Barco Negro. Outros sou capaz de jurar que foi aquele fabuloso Gente da Minha Terra a que mais adorei. Hoje acho que foi a Chuva.

As coisas vulgares que há na vida
Não deixam saudades
Só as lembranças que doem
Ou fazem sorrir 

Há gente que fica na história
da história da gente
e outras de quem nem o nome
lembramos ouvir 


São emoções que dão vida
à saudade que trago
Aquelas que tive contigo
e acabei por perder

Há dias que marcam a alma
e a vida da gente
e aquele em que tu me deixaste
não posso esquecer

A chuva molhava-me o rosto
Gelado e cansado
As ruas que a cidade tinha
Já eu percorrera

Ai... meu choro de moça perdida
gritava à cidade
que o fogo do amor sob chuva
há instantes morrera

A chuva ouviu e calou
meu segredo à cidade
E eis que ela bate no vidro
Trazendo a saudade

Parar o tempo #066

22.Nov.2010 - Sim, eu sou maluquinha pelo Natal.

Sobre o Natal, a crise e as pessoas parvas.

Palavras que eu subscrevo: da Gata Christie aqui.

Parar o tempo #065

21.Nov.2010

As armas e os barões assinalados
Que da Ocidental praia Lusitana,
Por mares nunca dantes navegados
Passaram ainda além da Taprobana,
Em perigos e guerras esforçados
Mais do que prometia a força humana
E entre gente remota edificaram
Novo Reino, que tanto sublimaram;    

Texto: Luís Vaz de Camões.
Jogo da Fotografia: BG: Navegador :)

Parar o tempo #064

20.Nov.2010

Parar o tempo #063

19.Nov.2010

Alimente esta Ideia

Campanha do Banco Alimentar este fim-de-semana. Vamos lá ajudar que ainda vamos a tempo! :)

Este é um post com tendências lamechas, auto-elogiosas e nostálgicaspor isso quem quiser pode fugir já.

1 Ano.

Há um ano tinha percebido que o segundo mestrado que estava a tirar não me estava a fazer aprender grande coisa e era boa ideia fazer alguma coisa útil além de dar explicações a um puto parvo que não queria aprender.

Há um ano estava cheia de sentimentos de pena por já não haver mais tempos de faculdade daqueles bons. Daqueles em que passávamos tarde a jogar cartas. Daqueles que nos empanturrávamos de M&Ms amarelos “para ajudar a passar”. Daqueles que íamos para o Utwo estudar (e lanchar e experimentar todos os chás da lista). Daqueles em que fazíamos reuniões de início de semestre só para decidir qual o melhor horário para os quatro, que combinasse os melhores professores e nos permitisse ir o menor número de dias possíveis à faculdade. Daqueles em que fazíamos noitadas a fazer trabalhos e que dizíamos um número de parvoíces estupidamente genial.

Há um ano decidi por mãos à obra e procurar alguma coisa para fazer. Acabei por ter duas propostas na mesa e apostei na que conhecia pior.

Há precisamente um ano entrei para o grupo das pessoas que dão dinheiro ao Estado no final do mês.

De há um ano para cá, mudou tanta coisa!

A aposta no local foi claramente ganha. Ok, não tenho termo de comparação com a outra, mas não me parece que pudesse ser pior. Tenho boas condições de trabalho exceptuando o facto de em pleno Inverno parecer que trabalho nos trópicos e de ter a certeza que a senhora da limpeza me insulta diariamente com o caos que vai geralmente na minha secretária. Tenho um ambiente de trabalho muito bom e exceptuando uma pequenina meia dúzia a de indivíduos a tender para o parvo com quem às vezes tenho que trabalhar. Aprendi muito, conheci realidades diferentes, perdida alguns medos (mas ainda restam muitos!) e sem dúvida cresci. Não é tudo bom claro. Se pudesse, mudava isto tudo para ficar “a uns 5 minutos lá de casa”, impedia os clientes de encontrarem problemas nas férias, e teria um horário de 6horas por dia (não custa sonhar!). Mas é bom para o que quero agora. E é bom olhar para trás e achar que valeu a pena e que fiz um bom trabalho. Um bom trabalho no trabalho, um bom trabalho a gerir o tempo limitado, um bom trabalho a acabar a parte lectiva do raio do mestrado, um bom trabalho a conseguir ir estando com os que gosto, um bom trabalho a poupar-uns-trocos-sem-deixar-de-fazer-e-comprar-coisas-que-gosto.

Se tenho saudades dos outros tempos? Tenho, muitas! Mas no dia que sair daqui vou, com certeza, sentir saudades destas pessoas, deste sítio e das rotinas que fomos criando. E isso é bom.

Let it Snow:)

@ Malmo, Suécia

Sobre a Lomografia

A Lomografia é uma técnica/corrente fotográfica que se baseia na simplicidade. As Lomos nasceram na Rússia (URSS de 1982), quando alguém se lembrou que seria uma boa ideia criar máquinas robustas, portáteis e fáceis de usar. A ideia tinha fundamentos políticos: felizes famílias soviéticas a fotografar o estilo de vida soviético. Anos mais tarde, e já sem Guerra Fria, a originalidade das fotos produzidas por esta máquina começou a ganhar adeptos por todo o lado.

A ideia é tirar fotos ao caso. Captar ângulos e cores diferentes do nosso quotidiano.  A lente é de má qualidade e nem sempre se consegue grande focagem. Nunca sabemos muito bem o que saiu dali até... vermos o resultado final: até REVELARMOS o rolo! :) As cores estão sempre longe de serem as reais mas acabam por ser, geralmente, extraordinariamente bonitas. A câmara acaba por captar uma versão da realidade que os nossos olhos não conseguem ver.

Um dia vou ter uma máquina como esta: 

E conseguir tirar fotos assim:

Parar o tempo #062

18.Nov.2010

Nota: Tentativa de efeito lomo. Já que não posso ter uma, o photoshop ajuda :)

E para já a contagem vai em cinco.

Percebemos este fim-de-semana que vamos ter 5 casamentos no próximo ano. C-I-N-C-O casamentos. E o único que não é de um amigo daqueles com as letras todas grandes foi o único que já dissemos que íamos porque foi o primeiro a convidar. Aos outros quatro não nos podemos/queremos escapar porque são de pessoas realmente importantes. C-I-N-C-O. Todos por nossa conta e risco. Um deles deve ser em Lamego o outro algures no Algarve. Alguém tem, por acaso, dicas para poupar em 2011?

Parar o tempo #061

17.Nov.2010 - Alguém tem alguma ideia do que vai na cabeça da criatura?

:D

Vou sentir saudades tuas (juro que vou que até acho que ficava giro!) mas, querido aparelho, a nossa amizade finalmente chegou ao fim! :)

Crumble de Outono com Creme de Requeijão

Então cá fica a receite da sobremesa-excelente-com-aspecto-estranho que falei aqui. De salientar que, este é o tipo de receitas que à partida eu não me arriscaria a fazer, por vários motivos: tem demasiados ingredientes, vários passos e TEM FIGOS. Dado que eu odeio figos e que não sou nada fã de receitas complexas esta seria daquelas que eu "passaria à frente". Mas fui "semi-obrigada" a por as mãos na massa e juro que valeu a pena.

Ingredientes
1 requeijão
1,5dl de creme culinário Vaqueiro
50g de mel
1 limão
Folhas de Hortelã
150g de figos secos macios
0,5dl de vinho moscatel
1 lata de pêras em calda
3 diospiros
50g de miolo de noz
150g de sobras de pão duro
150g de muesli com frutos secos
80g de margarina
70g de açúcar mascavado claro
1 colher de sopa de canela em pó

Preparação
1. Desfazer o requeijão num tijela, juntar o creme culinário vaqueiro, o mel, a raspa do limão e um pouco de sumo do mesmo. Bater com batedeira até ficar liso (não ficou assim muito liso mas não é grave...) e perfurmar com folhas de hortelã picadas. Reservar no frigorifico

2. Tirar a pontos dos figos e cortar a meio. Colocar numa taça de vidro com o moscatel e levar ao microondas durante 1 minuto na potência máxima (não sou nada fã dos figos... não ficam horríveis, mas são dispensáveis. Da próxima vez vou usar apenas o moscatel.
3.Escorrer as pêras, cortar em pedaços e juntar num taça grande.
4. Lavar os dióspiros, tirar os pedúnculos e a pele, cortar em cubos e juntar às pêras.

5. Cortar o pão em pedaços e colocar no robô de cozinha. Juntar o muesli triturar tudo até obter o aspecto de areia grossa.
6. Derreter a margarina num frigideira antiaderente. Quando estiver bem quente juntar a mistura do ponto 5 salpicando toda a superficie. Deixar fritar mexendo sempre e até começar a ficar dourado.
7. Salpique com açucar mascavado e deixe fitar mais um pouco. Retirar do lume.

8. Salpicar a mistura de fruta com canela e juntar o miolo de noz grosseiramente picado, os figos e o moscatel e misturar tudo.

9. Distribuir por taças individuais (serve cerca de 10 doses): uma camada de fruta, por cima o crumble e, na hora de servir, uma colherada de creme de requeijão.

Bom Apetite!

Parar o tempo #060

16.Nov.2010

Parar o tempo #059

15.Nov.2010

Parar o tempo #058

14.Nov.2010 - Sobremesa com aspecto manhoso mas muito, muito boa. E melhor ainda, saudável. :) Depois passo a receita.

Parar o tempo #057

13.Nov.2010 - Bolo de Limão com molho de Maracujá 

Já há algum tempo que tínhamos falado em fazer este bolo e... Sábado foi o dia. A receita é da Mafalda Pinto Leite e está aqui: (Receitas >> Bolos e Bolachas >>  Bolos de Limão com Molho de Maracujá). Em vez de bolinhos fiz um bolo único. A cobertura acabou por dar para dois bolos (esse e um de laranja que comprei já pronto a por no forno da marca Pingo Doce). Reduzir a receita da cobertura a metade, principalmente fora da época dos maracujás, não faz perder nada à receita. 

Já agora, o tal bolo do Pingo Doce está na secção dos frescos, é uma massa já pronta, só untar a forma, por no forno e temos bolo médio, quentinho em cerca de meia hora por 2.5€.

Parar o tempo #056

12.Nov.2010

WishList(zinha) #01

Já que anda toda a gente já a pensar no Natal, aqui fica uma coisinha que me deixava muito feliz. Mi piace moltissimo a minha SLR, mas não cabe na carteira para andar para todo lado. Por isso esta LUMIX ZX1 deixava-me muito feliz, caso alguém esteja por aí com ideias de abrir os cordões à bolsa.  Se ninguém se mostrar interessado pronto, abro-os eu. :)

A veces no es necesario inventar nada, sino simplemente adaptar algo que funciona para que sea accesible a más bolsillos.

Parar o tempo #055

11.Nov.2010 - Campanha da Salsa "Quais São os Teus Desejos para 2011?" "Aceitar mais desafios na minha vida", "Acordar Cedo Todos os Dias", "Reciclar Mais", "Acabar o Meu Curso", "Diminuir o défice do Estado", "Ir a Roma", "Conduzir com mais calma", "Abrir o Meu Negócio", "Casa Nova", "Massagens", "Namorado sem barriga",  "Ter uma planta na secretária do trabalho" ou "Ser mamã"eram alguns dos que se liam por lá. E por aqui, já há desejos para 2011?

Parar o tempo #054

10.Nov.2010 - Quando Deus fecha uma porta...

Sobre os dias bons.

Aqueles dias em que acordas, te amaldiçoas por teres que ir trabalhar e ainda ser Segunda-feira, e por estar a chover, e por estar frio, e porque o que querias era estar aconchegada algures por aí... MAS quando finalmente sais à rua vês um arco-íris gigante mesmo à tua frente e percebes que hoje só pode ser um dia bom. Um dia em que te dizem que és boa pessoa, um dia em que recebes uma mensagem para ir jantar com os amigos, um dia em que alguém querido te diz que se tornou mais um perigo legalizado na estrada, um dia em que percebes que afinal foi muito bom teres saído de casa naquela manhã.

Sobre o Cimento no Coração

Ouvimos isto no concerto do Rui Veloso e hoje a Antena 3 voltou a lembrar-me da música. Um projecto do João Só e do Mendes (aka Miguel AJ dos Azeitonas). Mais músicas fofinhas por aqui e por aqui.(sim, eu sei que tenho amigos que não gostam que eu aplique o adjectivo "fofinho", mas é verdade desta vez!).

Parar o tempo #053

09.Nov.2010 - Falem-me de provas de amor. Falem-me em serenatas, noites na praia a olhar para o infinito, saltos de para-quedas com cartazes, noites em Paris e eu respondo-vos: isso é fácil. Difícil, difícil é andar uns dias a adormecer com um texto de Sociologia, acordar mais cedo para reler, corrigir e ajudar a resumir o raio do texto.